Orzo salade met asperges en knapperige sjalotten vinaigrette
- Number of people
- 4 people
- Preparation time
- 25 minutes
- Blue Zones Score
- 2/10
- Blue Zones Region
- Ikaria, Greece
personen
225
gr
Orzo
150
gr
Doperwten (diepvries)
200
gr
Groene asperges
200
gr
Rucula
1
handje
Basilicum
1
handje
Verse munt
100
gr
feta
2
tl
Peper
80
ml
Olijfolie
2
stuks
Sjalot
2
el
Rode wijnazijn
1
stuks
citroen
1
tl
Honing
0.5
tl
Dijonmosterd
100
gr
Pistachenoten (ongezouten)