- Aantal mensen
-
4 personen
- Tags
-
🍪 Snack
- Instructies
-
Meng de Ingrediënten:
- Doe alle ingrediënten voor de koekjes in een kom en meng totdat ze een deeg vormen.
- Als het deeg te droog is, voeg dan een beetje meer amandelmelk toe.
- Snijd vervolgens vier chocoladestukjes in brokken. Kneed de chocoladestukjes voorzichtig door het deeg.
Vorm de Koekjes:
- Rol het deeg in 4 ballen en druk ze voorzichtig plat op je bakplaat.
Bakken:
- Plaats de koekjes in de airfryer op 150°C voor 7-8 minuten of in de oven op 170°C voor 10-12 minuten.
Chunky monkey koekjes
Ingredients
120 gr Pindakaas
100 gr Havermout
150 gr Eiwitpoeder
1.5 el Honing
0.5 tl Bakpoeder
90 ml Amandelmelk
1 stuks Pure chocolade